Si avvicina l’estate e il giro di pizza diventa “healthy”

Mangiare la pizza sarà d’ora in poi un‘esperienza culinaria  extrasensoriale, grazie al Maestro Luigi d’Auria, patron della pizzeria vomerese “Mondo Pizza” (sita in via Francesco Netti, 1) e ideatore di un prodotto che racchiude la tradizione napoletana e l’innovazione: il giro di pizza “Infinity”. Un alimento che è arte e spirito contemporaneamente, fatto con ingredienti di qualità che, abbinati, danno vita ad un involtino colorato e dal gusto che tende all’infinito. Visto l’approssimarsi dell’estate, Luigi ha pensato ad una versione “healthy” di questo prodotto: un giro di pizza farcito con mozzarella fior di latte “magra”, yogurt, pomodorini datterini e nuvole di ricotta. Tutti ingredienti sani, di alta qualità, legati al territorio, i cui quantitativi sono equilibrati in maniera tale che il prodotto finale sia piacevole al palato, sano, e poco calorico.
Per chi alle calorie non è molto attento, ecco le altre versioni golose dei giri di pizza: parmigiana e fiordilatte; salsiccia, friarielli e fiordilatte; prosciutto cotto e fiordilatte; verdure (di stagione) e fiordilatte. E non finisce qui: Luigi di idee ne sforna ogni giorno, perciò conviene seguire sia il suo sito internet che i profili social del locale:
www.napolimondopizza.it
FB: Mondo Pizza Vomero
Instagram: napolimondopizza

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